Hiện nay, sầu riêng là một trong 3 loại cây ăn quả chủ lực được tỉnh khuyến khích nông dân các địa phương trồng. Theo Trung tâm Khuyến nông tỉnh, nông dân áp dụng kỹ thuật mới trong trồng, chăm sóc cây sẽ nhanh cho trái và sau 5 năm có thể cho thu lời hơn 100 triệu đồng/hécta/năm.
1/ Thiết kế vườn trồng
– Thiết kế vườn trồng phải đảm bảo các yêu cầu như thoát nước tốt trong mùa mưa, đảm bảo vườn thông thoáng, hạn chế được sâu bệnh gây hại và chống xói mòn để giữ độ phì cho đất.
2/ Kỹ thuật trồng
– Thời điểm trồng sầu riêng thích hợp nhất là từ đầu mùa mưa đến giữa mùa mưa (từ tháng 5 đến tháng 8).
– Tùy thuộc vào loại đất, giống và chế độ chăm sóc để bố trí mật độ trồng cây cho phù hợp. Tuy nhiên, loại đất tốt giàu dinh dưỡng như đất đỏ bazan nên trồng 100 cây/hécta, tương đương 10mx10m/cây. Còn đất xám trồng 125 cây/hécta khoảng 8mx10m/cây. Trong giai đoạn đầu cây còn nhỏ nên trồng xen canh một số cây ngắn ngày để lấy ngắn nuôi dài, tránh lãng phí đất và chống xói mòn.
– Đào hố trồng cây trước khi trồng khoảng 1 – 2 tháng. Hố đào sâu khoảng 0,7m và dài, rộng 1mx1m. Sau đó, mỗi hốc sử dụng 0,5kg vôi để xử lý một số loại sâu bệnh. Khi đào hố được 2 tuần, mỗi hố tiếp tục dùng 50 – 10kg phân hữu cơ vi sinh trùn quế đạm cá VINAKOM BIO TRICHO, 1kg phân lân, 1kg PHÂN TRUNG LƯỢNG lân canxy magie silic VINAKOM CAPSIMG và một nửa lớp đất mặt đào từ hố lên trộn đều cho xuống và lấp lại cao hơn mặt đất tự nhiên. Lúc trồng cây, đào hố vừa bằng bầu cây giống, nếu thấy cây có rễ già nhiều dùng kéo sắc tỉa bỏ bớt rễ già rồi đặt cây vào hố trồng, nén đất chặt xung quanh bầu cây. Trồng cây xong, cắm 3 cọc hình tam giác chụm xung quanh cây và buộc nhẹ vào thân cây để chống cho cây khỏi bị nghiêng ngả khi có mưa, gió lớn. Dùng rơm, cỏ khô ủ gốc để giữ ẩm, che mát cho cây trong thời kỳ đầu và thường xuyên giữ ẩm cho cây. Nếu có nắng hạn kéo dài nên dùng vòi hoa sen tưới nước bổ sung cho cây.
3/ Cách bón phân
– Qua đúc kết kinh nghiệm thực tế của nhiều nhà vườn thì dùng phân hữu cơ nhiều, hạn chế phân hóa học thì chất lượng cơm của trái sầu riêng tốt hơn và tỷ lệ trái sượng rất ít.
– Mỗi năm bón 20 – 30kg phân hữu cơ vi sinh trùn quế đạm cá VINAKOM BIO TRICHO (hoặc phân gà VINAKOM nhập khẩu, hoặc phân VINAKOM-BÒ GÀ XỬ LÝ TRICHO)/cây, và 10 -20 kg phân trung lượng Lân Canxy Magie Silic VINAKOM CAPSIMG chia làm nhiều đợt bón để cây phát triển tốt, còn phân hóa học bón theo từng giai đoạn phát triển. Song, trong 2 năm đầu phân hóa học pha vào nước tưới cho cây sẽ hiệu quả hơn. Những năm sau bón chung quanh tán cây và rải đều dưới tán, dùng cào trộn với đất mặt nếu không mưa tưới nhẹ. Chú ý, không bón phân Kali cho cây vì dùng loại phân này trái sẽ bị sượng.
+ Năm thứ 1: Bón 5 lần, mỗi lần 0,5kg phân NPK VINAKOM 17-17-8-13S hoặc 21-20-16/cây.
+ Năm thứ 2: Bón 4 lần, mỗi lần 1kg phân NPK VINAKOM 17-17-8-13S hoặc 21-20-16/cây.
+ Năm thứ 3: Bón 3 lần, mỗi lần 1,5kg phân NPK VINAKOM 17-17-8-13S hoặc 21-20-16/cây.
+ Năm thứ 4: Bón 3 lần, mỗi lần 1,5kg phân NPK VINAKOM 17-8-17 + TE/cây + 2 kg phân NPK hữu cơ VINAKOM BIOGROW/cây.
+ Năm thứ 5: Bón 4 lần, mỗi lần 5kg phân NPK VINAKOM 17-8-17 + TE/cây + 2 kg phân NPK hữu cơ VINAKOM BIOGROW/cây.
+ Năm thứ 6: Bón 4 lần, mỗi lần 6kg phân NPK VINAKOM 17-8-17 + TE/cây + 2 kg phân NPK hữu cơ VINAKOM BIOGROW/cây.
– Sau sáu năm cây sẽ đến thời kỳ kinh doanh cho trái ổn định. Lúc này các nhà vườn dùng nhiều loại phân bón để cung cấp đủ dưỡng chất cho cây. Cụ thể, sau thu hoạch bón 2-4kg phân NPK VINAKOM 21-20-16 và 5-10kg phân hữu cơ vi sinh trùn quế đạm cá VINAKOM BIO TRICHO /cây. Trước khi cây trổ bông 1-2 tháng bón 1-2kg 10-52-17/cây, khi quả bằng trái cam bổ sung thêm 2-4kg phân NPK VINAKOM 21-20-16 và 9 tuần sau khi đậu trái bón 2-4kg phân NPK VINAKOM 21-20-16/cây.
– Nếu có điều kiện, các nhà vườn nên lắp đặt hệ thống tưới tiết kiệm và bón phân hóa học qua đường ống cho cây sầu riêng. Hệ thống này giúp nông dân giảm được 85% công tưới, bón phân, đồng thời hạn chế thất thoát phân bón, nâng cao hiệu quả sử dụng phân của cây. Như vậy, cây sẽ rút ngắn được thời gian cho trái, năng suất, chất lượng tăng cao và tuổi thọ được kéo dài.
4/ Tỉa cành, tạo tán
– Khi cây nhỏ chỉ để 1 ngọn, tỉa bỏ hết chồi gốc. Cành đầu tiên để cách mặt đất 30cm, sau đó để các cành nhỏ trên thân chính cách nhau từ 8-10cm, cùng một vị trí không để 2 cành vì cây sẽ bị chẻ khi mang nhiều quả. Tỉa bỏ hết cành vọt, cành gầy yếu để cây phát triển tốt.
Sầu riêng của Đồng Nai tại Festival Trái cây Việt Nam được nhiều du khách đánh giá cao.
– Thời kỳ cây mang trái tỉa cành gầy yếu, khô, bệnh khoảng 3 lần/năm. Lần 1 sau thu hoạch, lần 2 vào tháng 8-9 và lần 3 vào thời điểm cây cho trái bằng quả quýt.
– Cây sầu riêng ra hoa 2-3 đợt/năm, nhưng chỉ chọn một đợt chính còn lại loại bỏ hết để cây có sức nuôi trái. Khi hoa nở 20-30 ngày tỉa bỏ một nửa số hoa, hoa nở 35-42 ngày tỉa tiếp, chỉ để 200- 300 trái/cây và sau khi hoa nở 50- 56 ngày, chỉ để số trái phù hợp với sức của cây từ 60-150 trái/cây.
5/ Thu hoạch
Thời gian thu hoạch tùy theo đặc tính của từng giống, song giống địa phương Chín Hóa, khổ qua, sầu riêng hạt lép Long Thành, TX. Long Khánh từ khi xả nhị đến lúc thu hoạch khoảng 105-110 ngày. Các giống nhập như sầu riêng Dona từ lúc xả nhị thu hoạch 130-135 ngày.
* Chú ý, khi trái non vừa đậu đến khi trái non bằng quả quýt nên phun 15cc Toba Fruit để ngăn ngừa hiện tượng rụng trái non. Đồng thời, giữ ẩm đều cho cây không để ẩm độ trong đất thay đổi đột ngột dễ gây ra hiện tượng rụng trái non. Giai đoạn trái to khoảng 1kg trở lên phải thường xuyên theo dõi, phòng trừ sâu đục trái. Khi trái có cơm, thời tiết mưa nhiều lưu ý bệnh thối trái.
LƯUÝ:
+ Tùy vào từng loại đất, tuổi cây mà tăng giảm lượng bón cho phù hợp. Đối với cây nhiều năm tuổi, cho nhiều trái tăng lượng bón và ngược lại.
+ Khi bón mùa khô phải tưới nước, mùa mưa bón phải tạo rãnh và lấp đất lại tránh thất thoát phân bón.
Mọi thắc mắc về sản phẩm và kỹ thuật chăm sóc cây trồng
xin gọi về đường dây nóng: 0834.22.68.79
